Bulgaria được ưu đãi tự nhiên với các điều kiện về khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt phù hợp cho việc sản xuất sữa chua tự nhiên.

Đã từ xa xưa, người Bulgaria đã biết sử dụng sữa chua để trị liệu các bệnh liên quan tới đường tiêu hóa. Tuy nhiên người bệnh thường được cho uống nước ép từ sữa chua với hiệu quả trị liệu cao mà lại rất ít chất dinh dưỡng so với sữa chua thông thường. Một nghiên cứu của Khoa Y sinh , trường Đại học Y Sophia (Bulgaria) cho thấy vi khuẩn L. Bulgaricus trong sữa chua truyền thống được xem như nhân tố ức chế vi khuẩn HP gây viêm loét dạ dày. Đặc biệt vi khuẩn HP thường đã kháng kháng sinh nên khó điều trị dứt điểm, bệnh thường tái phát sau một thời gian ngắn nên giải pháp sử dụng vi khuẩn L. Bulgaricus điều trị thay cho kháng sinh đang được các bác sĩ quan tâm.

--------------------

Hotline: 090 622 6870/ 090 626 6870

Địa chỉ: 22A ngõ 56 Trần Quang Diệu, Đống Đa, Hà Nội (trong khu Hoàng Cầu)

#SuachuaBulgaria​ #Mensuachua​ #ProbiFlora