Kết hợp giấm táo với mật ong giúp giảm cân và tăng sức đề kháng cho cơ thể

Cả giấm táo và mật ong đều đã chứng minh được nhiều tác dụng tích cực của chúng đối với sức khỏe con người, được sử dụng rộng rãi trong Y học và Ẩm thực. Vậy thì sự kết hợp giữa mật ong và giấm táo có tác dụng gì đối với sức khỏe nói chung hay không?

Câu trả lời là có!

Vì sao nên trộn giấm táo và mật ong?

Giấm táo được lên men từ nước ép táo, có thành phần chính là acid axetic với vị chua đặc trưng. Mặt khác, mật ong là một chất ngọt với sự kết hợp từ 2 loại đường: fructose và glucose, cùng với đó là một số vi chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa.

Sự kết hợp từ giấm táo và mật ong sẽ đem lại sự ngon miệng bởi vị ngọt từ mật ong sẽ làm dịu đi vị chua gắt từ giấm táo (và ngược lại). Như vậy, bạn sẽ có thể ăn/uống nhiều hơn các chất bổ dưỡng từ 2 loại thực phẩm này.

Bên cạnh tác dụng kích thích vị giác, một số lợi ích khác từ hỗn hợp giấm táo – mật ong cũng đã được nhiều nhà khoa học nghiên cứu, bao gồm:

Hỗn hợp giấm táo – mật ong và những lợi ích đối với sức khỏe

▶️ Tác dụng giảm cân từ Acid Axetic

Acid Axetic có trong giấm táo đã được chứng minh có vai trò tương tự như một chất hỗ trợ giảm cân.

Theo đó, một nghiên cứu được tiến hành với 144 người trưởng thành béo phì (kéo dài trong 12 tuần) như sau: mỗi người sẽ uống khoảng 30ml giấm táo pha loang trong thức uống có dung tích 500ml mỗi ngày. Kết quả, mỗi người đều giảm được trung bình 0.9% lượng mỡ trong cơ thể sau nghiên cứu.

Bên cạnh đó, giấm táo sẽ khiến cảm giác no kéo dài lâu hơn, vì nó hạn chế tốc độ các chất dinh dưỡng hấp thụ vào máu. Vì vậy, sau khi uống giấm táo, những đợt ăn vặt trong ngày cũng như khẩu phần ăn trong các bữa sẽ được giảm đi đáng kể.

▶️ Hạn chế dị ứng theo mùa và triệu chứng cảm lạnh

Cả giấm táo và mật ong đều được xem là các chất kháng khuẩn tự nhiên.

Cụ thể hơn, mật ong có khả năng giảm các triệu chứng dị ứng theo mùa, đặc biệt là viêm mũi dị ứng. Trong khi đó, giấm táo trong quá trình lên men đã tạo điều kiện cho vi khuẩn có lợi phát triển. Những vi khuẩn có l này cực kỳ hữu ích trong việc hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường khả năng miễn dịch, giúp cơ thể khỏe mạnh và hạn chế một số triệu chứng như sốt, ho,…

▶️ Cải thiện sức khỏe tim mạch

Acid chlorogenic trong giấm táo có thể giảm thiểu cholesterol xấu trong máu và nhờ đó, hạn chế nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch. Đồng thời, mật ong có thể giảm huyết áp cao – một yếu tố khác có liên quan đến sức khỏe của tim.

Thêm vào đó, các chất chống oxy hóa polyphenol có trong mật ong cũng sẽ kích thích lưu lượng máu, ngăn ngừa sự hình thành các cục máu đông, nhờ đó tim mạch sẽ được bảo vệ.

Cuối cùng, giấm táo sẽ giảm viêm và giảm nguy cơ tích tụ mảng bám trong động mạch.

Một số chú ý quan trọng khi dùng giấm táo

     ➡️ Không nên uống giấm táo khi đang bị viêm dạ dày HP. Điều này sẽ khiến các triệu chứng loét dạ dày diễn ra nghiêm trọng hơn.

     ➡️ Đừng uống giấm táo và thực phẩm, thức uống có chứa giấm táo trước khi đi ngủ. Lượng Acid có trong giấm táo sẽ đọng lại trong thực quản, dẫn đến hiện tượng trào ngược.

Như vậy, sự kết hợp giữa giấm táo và mật ong đem lại rất nhiều ích lợi đối với sức khỏe. Vì vậy, bạn có thể trộn hỗn hợp và pha loãng để thành đồ uống hàng ngày. Tuy nhiên, do mật ong có chứa một lượng đường và năng lượng cao, bạn nên chú ý về hàm lượng mật ong khi sử dụng.

Mời quý khách tham khảo thêm thông tin về Giảm cân và tích mỡ ở phụ nữ tại các bài viết trong chuyên mục Giảm cân an toàn

Quý khách vui lòng để lại số điện thoại để chúng tôi tư vấn thêm về sản phẩm và cách sử dụng.