Giảm cân bằng chế độ ăn kiêng giàu Protein

Trong xã hội hiện nay, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm được các chế độ ăn kiêng vừa duy trì sức khỏe, lại vừa đảm bảo hiệu quả trong việc giảm cân. Trong số đó, một chế độ dinh dưỡng giàu Protein là một lựa chọn tốt.

Protein là gì?

Cùng với chất béo, chất tinh bột, Protein là nhóm chất tạo năng nượng cho các hoạt động của cơ thể. Bên cạnh đó, Protein còn có nhiều chức năng khác như:

➡️ Cấu trúc – sửa chữa: Protein là thành phần chính của cơ, xương, da và tóc. Do đó, chúng phải được tổng hợp liên tục để thay thế cho các mô/tế bào bị hỏng (hiện tượng thay tóc, vết thương hồi phục…).

➡️ Là hormone và enzyme: các hormone, enzyme trong cơ thể có bản chất là Protein với vai trò xúc tác – hỗ trợ nhiều phản ứng sinh hóa trong cơ thể, cho phép sự kết nối và giao tiếp giữa các tế bào/cơ quan…

➡️ Vận chuyển – lưu trữ: protein còn có chức năng vận chuyển một số chất đi khắp cơ thể, ví dụ như protein huyết sắc tố sẽ vận chuyển oxy đến các tế bào.

Protein có những hiệu quả gì trong giảm cân?

Theo các nhà nghiên cứu, tăng lượng Protein trong cơ thể có tác dụng rõ rệt trong việc kiểm soát sự thèm ăn, tỷ lệ trao đổi chất, nhờ đó cải thiện cân nặng hiệu quả.

☑️ Kiểm soát sự thèm ăn

Dựa trên thống kê ở nhiều người, ăn nhiều protein có thể giảm cơn đói nhanh chóng và hạn chế sự thèm ăn rất lâu sau khi ăn. Điều này được thực hiện nhờ vào cơ thế tăng sản xuất hormone “no” (PPY, GLP-1), đồng thời giảm tổng hợp hormone Ghrelin là hormone “đói” trong cơ thể.

Theo một khảo sát trên 12 người phụ nữ khỏe mạnh và ăn chế độ ăn giàu Protein, các chuyên gia nhận thấy họ có mức GLP-1 cao hơn, nhờ đó luôn có cảm giác no, ít đói hơn hẳn so với nhóm phụ nữ ăn ít Protein.

☑️ Tăng tỷ lệ trao đổi chất – đốt năng lượng

Đốt mỡ hay đốt cháy năng lượng, đốt cháy Calo là những vấn đề rất quan trọng, quyết định đến tính hiệu quả của giảm cân. Rất may mắn, một chế độ dinh dưỡng giàu Protein có thể hỗ trợ tốt cho quá trình này.

Các nhà khoa học cho biết: quá trình tiêu hóa Protein sẽ kích thích và tăng tỷ lệ trao đổi chất của cơ thể lên 20% - 30%, trong khi đó, tỷ lệ này ở quá trình tiêu hóa chất béo hay tinh bột chỉ dao động từ 5% - 15%.

Trên thực tế, nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng: những ai ăn chế độ giàu Protein, họ có khả năng đốt cháy Calo nhanh hơn và lâu hơn, thậm chí là vài giờ sau khi ăn.

☑️ Cân bằng các thành phần trong cơ thể

Nhờ 2 cơ chế trên, Protein có thể hỗ trợ giảm cân đáng kể bởi nó vừa có thể cắt giảm Calo trong cơ thể, đồng thời tăng cường cơ bắp và duy trì tốc độ trao đổi chất ở mức tăng cường.

Theo một nghiên cứu về chế độ ăn kiêng kéo dài 6 tháng ở 65 phụ nữ thừa cân – béo phì, nhóm ăn nhiều Protein có thể giảm trung bình 43# lượng chất béo so với nhóm ăn nhiều tinh bột. Đồng thời, có khoảng 35% phụ nữ trong nhóm ăn Protein này có thể giảm ít nhất 10kg.

Có thể thấy, chế độ ăn kiêng giàu Protein có thể thúc đẩy quá trình giảm cân mạnh mẽ ở phụ nữ thông qua nhiều nghiên cứu và trên thực nghiệm. Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp cải thiện cân nặng an toàn, đây là lựa chọn rất đáng để thử.

Mời quý khách tham khảo thêm thông tin về Giảm cân và tích mỡ ở phụ nữ tại các bài viết trong chuyên mục Giảm cân an toàn

Quý khách vui lòng để lại số điện thoại để chúng tôi tư vấn thêm về sản phẩm và cách sử dụng.