Thuốc trừ sâu trong thực phẩm gây hại thế nào đến sức khỏe?

• 03-05-20

Thuốc trừ sâu là một loại hóa chất có chức năng diện côn trùng, cỏ dại và nấm gây hại cho cây trồng. Nhờ đó, số lượng cây khỏe mạnh tăng lên và cùng với đó là sự nâng cao năng suất nông nghiệp. Tuy nhiên, khi sử dụng sai cách hoặc ở nồng độ cao thuốc trừ sâu, chúng có thể gây ra nhiều hệ lụy về sức khỏe.

Xem ngay

GMO và thực phẩm hữu cơ – điểm khác biệt nằm ở đâu?

• 03-05-20

GMO (thực phẩm biến đổi gen) và các thực phẩm hữu cơ đang ngày càng trở nên phổ biến. Cho đến thời điểm hiện tại, mặc dù chưa có nghiên cứu xác định rõ về ưu - nhược điểm của GMO đối với sức khỏe con người, nhưng vẫn có nhiều tranh cãi xoay quanh các loại thực phẩm này.

Xem ngay